Domov
LCHF musaka
Musaka je mnohými považovaná za grécke jedlo, hoci v skutočnosti ide o jedlo, ktoré pochádza z Arábi..
LCHF vaječná omeleta s mäsom
Výživová hodnota:
Sacharidy: 1 % (2 g),
Vláknina: 0 g,
Tuky: 65 % (36 g),
Bielkoviny: 33 % (42 g),
Kalórie: 509
Zloženie:
- 80 g mletého hovädzieho, jahňacieho alebo bravčového mäsa,
- 2 vajcia,
- 50 g syra podľa vlastného výberu, najlepšie nastrúhaného.
Príprava:
- Rúru vyhrejeme na 200 °C.
- Medzitým uvaríme mäso a rozložíme ho na povrch menšieho pekáča. Pomocou lyžice urobíme do mäsa 2 "dierky", do ktorých rozbijeme vajíčko.
- Navrch posypeme strúhaným syrom.
- Pečieme v rúre, kým sa vajíčka neuvaria (asi 15 minút).
- Počkáme, kým jedlo trochu vychladne.
Tip:
K vaječnej omelete s mäsom sa perfektne hodí chrumkavý zelený šalát s čerstvými bylinkami a avokádom!
