Prírodné sladidlo erytritol - nevyhnutná ingrediencia v každej kuchyni.

Erytritol je prirodzene sa vyskytujúce sladidlo, ktoré patrí do skupiny cukrových alkoholov známych aj ako polyoly. Prirodzene sa vyskytuje v niektorých druhoch ovocia, ako sú melóny, hrušky a hrozno, a vo fermentovaných potravinách, ako je víno a sójová omáčka.

Je to veľmi obľúbená náhrada cukru, ktorá účinne dodáva sladkosť bez toho, aby do tela vniesla jedinú kalóriu. Vďaka svojmu nízkemu glykemickému indexu uvoľňuje glukózu do krvného obehu pomalšie v porovnaní s bežným cukrom. To spôsobuje pozvoľnejší nárast hladiny cukru v krvi, vďaka čomu je vhodný pre diabetikov. 

Skvelá voľba pre bezstarostné sladenie bez príjmu kalórií.

Zozbierali sme pre vás niekoľko nápadov, kde môžete použiť prírodné sladidlo BIO erytritol: 

• pri pečení: erytritol môže nahradiť časť alebo celý cukor v receptoch na koláče, sušienky, keksy a iné dezerty, 
• pri príprave domácej nízkokalorickej zmrzliny, 
• ako náhrada cukru pri príprave krémových náplní, domácich džemov a marmelád, 
• ako sladidlo do horúcich nápojov, ako je káva a čaj, alebo do osviežujúcich nápojov (napr. limonády) atď.

Vhodný pre každodenné použitie - najlepšia náhrada cukru.

Mnohé výhody sladidla erytritol:

• vhodný pre cukrovkárov (má glykemický index 0),
• vhodný pre osoby na KETO, PALEO a LCHF diétach,
• menší nárast cukru v krvi*,
• nevyvoláva zubnú hnilobu**,
• získaný s certifikovaným ekologickým pestovaním,
• vhodný pre vegánov a vegetariánov.

*Konzumácia potravín/nápojov obsahujúcich erytritol namiesto cukru (aspoň 30% zníženie) spôsobuje menší nárast hladiny glukózy v krvi po konzumácii v porovnaní s potravinami/nápojmi obsahujúcimi cukor.

**Šetrný k zubom: Konzumácia potravín/nápojov obsahujúcich erytritol namiesto cukru prispieva k udržaniu mineralizácie zubov.

Zloženie: erytritol z certifikovanej ekologickej výroby. SI-EKO-002. Poľnohospodárstvo mimo EÚ.

Pôvod: Čína.

Netto množstvo: 1000 g

Upozornenie: Nadmerné užívanie môže mať laxatívny účinok. Nevhodné pre deti do 3 rokov. Užívanie výrobku sa odporúča v rámci pestrej a vyváženej stravy a zdravého životného štýlu. Skladovať na suchom mieste, chrániť pred vlhkosťou, pachmi a priamym slnečným žiarením, v dobre uzavretom obale.