Táto webová lokalita používa súbory cookie na zlepšenie vášho používateľského zážitku a poskytovanie obsahu. Niektoré sú nevyhnutné na správne fungovanie stránky, iné sú voliteľné a môžu sa používať na prispôsobenie reklám - viac informácií.
Ďalšie informácie o používaní osobných údajov spoločnosťou Google nájdete tu: Google’s Privacy & Terms site.
Topinambur, známy aj ako sladký zemiak, je trvalka, ktorá pripomína zemiaky. Pochádza z Severnej Ameriky, kde ho konzumovali už Indiáni, v poslednej dobe sa stal obľúbený aj u nás.
Hľuzy topinamburu môžeme konzumovať surové alebo tepelne spracované, teda varené alebo pečené. Jeho chuť pripomína orechy a je všestranný v kuchyni. Pripravuje sa podobne ako zemiaky, najväčšia rozdiel medzi nimi je, že hlavný sacharid v zemiakoch je škrob, v topinambure je to inulín.
Topinambur vo forme prášku značky Raab Vitalfood je skvelý spôsob, ako zvýšiť príjem vlákniny, okrem toho je:
Topinambur vo forme prášku je ideálna voľba pre všetkých, ktorí chcú do svojej stravy zahrnúť viac vlákniny. Je vhodný aj pre diabetikov, pretože obsahuje hlavne inulín, ktorý ovplyvňuje hladinu cukru v krvi inak ako glukóza, a je obľúbený aj medzi vegánmi a vegetariánmi.
Odporúčané použitie: 12 g (3 čajové lyžičky). Pridajte približne 3 čajové lyžičky (po 4 g) denne do nápoja podľa vášho výberu, napríklad sójového, ovseného, mandľového, ryžového alebo kokosového mlieka alebo nahraďte časť klasického múky topinamburom vo forme prášku. Topinambur vo forme prášku je tiež skvelým doplnkom smoothie, vločiek, polievok a dezertov.
Priemerná výživová hodnota na | 12 g* | 100 g |
---|---|---|
Energetická hodnota | 21 kcal (88 kJ) | 178 kcal (730 kJ) |
Tuky | < 0,5 g | < 0,5 g |
- z toho nasýtené mastné kyseliny | < 0,1 g | 0,2 g |
Sacharidy | 1,3 g | 11 g |
- z toho cukry | 1,3 g | 11 g |
Vláknina | 6,0 g | 50 g |
Bielkoviny | 0,9 g | 7,3 g |
Soľ | < 0,01 g | 0,02 g |
*1 porcia.
Zloženie: 100 % múka z topinamburu*. *Z certifikovanej organickej produkcie. DE-ÖKO-001. Poľnohospodárstvo EÚ.
Netto hmotnosť: 150 g
Upozornenie: Kvôli prírodným zložkám sa môžu líšiť farba, vôňa a chuť jednotlivých sérií. Úroveň plnenia sa môže líšiť. Skladovať dobre uzavreté, na suchom mieste.
Pondelok až štvrtok: od 8:00 do 16:00
Piatok: od 8:00 do 14:00
Možnosť platby kartou. Zaručená ochrana osobných údajov prostredníctvom šifrovania SSL.
Možnosť platby kartou. Zaručená ochrana osobných údajov prostredníctvom šifrovania SSL.