Táto webová lokalita používa súbory cookie na zlepšenie vášho používateľského zážitku a poskytovanie obsahu. Niektoré sú nevyhnutné na správne fungovanie stránky, iné sú voliteľné a môžu sa používať na prispôsobenie reklám - viac informácií.
Ďalšie informácie o používaní osobných údajov spoločnosťou Google nájdete tu: Google’s Privacy & Terms site.
Zázvor alebo latinsky Zingiber officinale je koreňová rastlina pochádzajúca z Indie a Číny. Patrí medzi najstaršie koreniny na svete a je veľmi cenený v čínskej, indickej a ajurvédskej tradícii.
Zázvorové korene sa často používajú v kuchyni a v strave, pretože jedlám dodávajú pálivú, mierne pikantnú a citrónovú príchuť, ktorá je výbornou prílohou k rôznym jedlám. V kuchyni môžeme použiť čerstvé alebo sušené zázvorové korene, stále častejšie sa však používa aj zázvor vo forme prášku.
Zázvoru je pre väčšiu účinnosť a ešte lepšiu podporu pre telo pridané aj čierne korenie – rastlina, ktorá sa v kuchyni, rovnako ako zázvor, používa ako korenina. Poznali ho už v antike a dnes je častou zložkou výžiovových doplnkov, pretože zlepšuje absorpciu ostatných zložiek.
Zázvor vo forme prášku značky Raab Vitalfood je získaný z koreňa zázvoru, ktorý rastie v kontrolovaných podmienkach organického pestovania. Môžete ho použiť:
Odporúčané použitie: 3 g denne.
Pridajte približne 1 lyžičku (3 g) zázvoru v prášku do 500 ml džúsu (napr. pomarančového alebo mrkvového) alebo do teplej polievky.
Preskúmajte kulinársky svet a vyskúšajte jedlá tandoori alebo tajine, ktoré zázvor skvele obohatí. Kvôli prirodzenej pikantnosti zázvoru sa neodporúča konzumácia na prázdny žalúdok.
3 g* | 100 g | |
---|---|---|
Esenciálny olej | 60 mg | 2000 mg |
Piperín | 2 mg | 67 mg |
*Denná dávka.
Priemerná výživová hodnota | 3 g* | 100 g |
---|---|---|
Energetická hodnota | 9 kcal (39 kJ) | 311 kcal (1306 kJ) |
Tuky | < 0,5 g | 2,1 g |
- z toho nasýtené mastné kyseliny | < 0,1 g | 0,2 g |
Sacharidy | 1,6 g | 53 g |
- z toho cukry | < 0,5 g | 5,1 g |
Vláknina | 0,6 g | 20 g |
Bielkoviny | < 0,5 g | 10 g |
Soľ | < 0,01 g | 0,02 g |
Mangán | 0,9 mg (45 %**) | 30 mg (1500 %**) |
*Odporúčaná denná porcia. **% RHP = Referenčná hodnota príjmu.
Zloženie: 99 % zázvorový prášok*, 1 % korenie*. *Z certifikovanej ekologickej výroby. DE-ÖKO-001. Poľnohospodárstvo mimo EÚ.
Netto hmotnosť: 100 g
Upozornenie: Pestrá a vyvážená strava a zdravý životný štýl sú mimoriadne dôležité. Nie je odporúčané pre tehotné ženy. Farba a chuť sa môžu líšiť, pretože ide o prírodný výrobok a je ovplyvnený sezónnymi zmenami. Úroveň plnenia sa môže líšiť z technických dôvodov.
Pondelok až štvrtok: od 8:00 do 16:00
Piatok: od 8:00 do 14:00
Možnosť platby kartou. Zaručená ochrana osobných údajov prostredníctvom šifrovania SSL.
Možnosť platby kartou. Zaručená ochrana osobných údajov prostredníctvom šifrovania SSL.