Domov
Askorbyl palmitát
Askorbylpalmitát je stabilnejšia forma vitamínu C, a preto sa často pridáva do kozmetických a výživo..
Kyselina askorbová
Čo je kyselina askorbová?
Kyselina askorbová je známa aj ako vitamín C. Vitamín C je vo vode rozpustný vitamín a je chemicky extrémne nestabilný, preto sa v kozmetike používajú len jeho deriváty, rozdelené na kyselinu askorbovú, ktoré sú oveľa stabilnejšie.
Kyselina askorbová a jej soli sa používajú pri príprave kozmetiky a produktov osobnej starostlivosti ako antioxidanty, ktoré predlžujú trvanlivosť produktu a kontrolujú jeho hodnotu pH.
Kyselina askorbová je základná živina potrebná na produkciu kolagénu, obnovu tkaniva a syntézu neurotransmiterov.
Pôsobí tiež ako antioxidant, zohráva úlohu pri odolnosti voči infekciám a používa sa na liečbu a prevenciu skorbutu.
Najbohatším potravinovým zdrojom kyseliny askorbovej sú citrusové plody (pomaranč, citrón, grapefruit, limetka) a paradajky a zemiaky.
Výhody použitia kyseliny askorbovej:
- Stimuluje metabolizmus spojivového tkaniva.
- Stimuluje tvorbu kolagénu, inhibuje rozklad kolagénu.
- Lieči poranenia spojivového tkaniva.
- Zabraňuje zápalom a pomáha pri nečistej pokožke.
- Znižuje výskyt stareckých škvŕn.
