Domov
LCHF ryžový puding
Ryžový puding LCHF vám rozjasní deň a po obede sa bude skvele hodiť. Milujete chuť vanilky a škorice..
LCHF čokoládová torta
Výživová hodnota:
Sacharidy: 13 % (6 g)
Vláknina: 2 g
Tuky: 80 % (16 g)
Bielkoviny: 7 % (3 g)
Kcal: 181
Zloženie:
- 255 g tmavej čokolády s minimálne 70 % kakaa,
- 480 g masla,
- 5 vajec,
- 1 štipka soli,
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu.
Príprava:
- Rúru vyhrejeme na 160°C.
- Pekáč vymastíme maslom alebo kokosovým olejom.
- Čokoládu nakrájame na malé kúsky, rovnako aj maslo. Roztopíme ich vo vodnom kúpeli (nezabudnime často miešať).
- Vajcia oddelíme na bielky a žĺtky. Do bielkov pridáme soľ a vyšľaháme ich. Odložíme bokom.
- K žĺtkom pridáme vanilkový extrakt a dobre premiešame.
- Čokoládu a maslo prilejeme do žĺtkov a dobre premiešame, potom všetko vlejeme do bielkov. Miešajme len toľko, aby v hmote nebolo vidieť stopy po bielku.
- Zmes vylejeme do pekáča a pečieme 15 minút.
