Články a encyklopédie

Olej z marhuľových jadier

Olej z marhuľových jadier sa získava z:

Názov rastliny:

Marhuľa

Latinský názov rastliny:

Prunus armeniaca

Iné názvy oleja:

/

Všeobecný popis rastliny a procesu pestovania:

Marhuľa je strom, ktorý dorastá do výšky 6 až 8 metrov a spoznáte ho podľa srdcovitých listov, bielych alebo ružových kvetov a žltých alebo oranžových plodov. Marhuľa pochádza z Arménska. Dnes je najväčším producentom marhúľ Turecko.

Olej z marhuľových jadier, ako už názov napovedá, sa získava z jadier, ktoré sa nachádzajú vo vnútri ovocia. Dá sa prirovnať k mandľovému oleju, ktorý má veľmi podobný spôsob a účel použitia.

Marhuľové jadrá obsahujú vysoké percento oleja, ktorý sa používa už v staroveku. Získava sa extrakciou pomocou rozpúšťadla alebo lisovaním za studena. Lepšou voľbou je určite organicky získaný, kvalitný za studena lisovaný olej, keďže nemení chemické zlúčeniny v oleji.

Olej z marhuľových jadier má zvyčajne svetložltú farbu. Keďže farba závisí od druhu marhule a výrobného procesu, farba môže byť aj o niečo tmavšia. Chuť oleja je podobná ako u mandľového oleja.

Použitie oleja:

Olej z marhuľových jadier je vynikajúcim masážnym prostriedkom na pokožku, pretože je veľmi ľahký a jemný a pokožku zjemňuje. Marhuľový olej spomínala aj tradičná čínska medicína, kde sa často používal na liečbu nádorov a vredov. Hydratuje pokožku, znižuje zápal, pôsobí proti starnutiu a antibakteriálne, znižuje riziko infekcie a pôsobí ako antioxidant.

Pre svoju príjemnú chuť je bežnou prísadou do dezertov a mnohých iných jedál.

Recepty:

Olej z marhuľových jadier možno použiť na výrobu cenného telového oleja, ktorý upokojuje zápaly a upokojuje pokožku. Do 30 ml oleja z marhuľových jadier pridajte 1 klinček, 30 g bazalky a 100 ml mandľového oleja. Rozdrvte klinčeky a bazalku. Pridajte oba oleje, zatvorte fľašu a umiestnite ju na teplé miesto na 2 týždne. Pravidelne trasieme. Olej preceďte a je pripravený na použitie.

Vedeli ste? Najnovšie zistenia:

Olej z marhuľových jadier v kombinácii s mandľovým olejom sa používa na prevenciu alebo zníženie vypadávania vlasov u mužov aj žien. Obsah vitamínov E a K je vynikajúci pre výživu a posilnenie vlasových folikulov. Na tento účel odporúčame pridať niekoľko kvapiek oleja z marhuľových jadier do zohriateho mandľového oleja a zmes dobre premiešať. Naneste ho na vlasy krúživými pohybmi a nechajte pôsobiť 30 minút, potom vlasy dobre umyte.