Články a encyklopédie

Oreganový olej

Oreganový olej sa získava z:

Názov rastliny:

Oregano 

Latinský názov rastliny:

Origanum minutiflorum

Iné názvy oleja

/

Všeobecný popis rastliny a procesu pestovania:

Oregano je ker, ktorý môže dosiahnuť výšku až 35 centimetrov. Spoznáte ho podľa bielych kvetov, ale rastie len v oblasti východného Stredomoria a juhozápadnej Anatólie v Turecku. Je to široko používaná bylina v gréckej a talianskej kuchyni, často sa používa pri príprave paradajkových jedál, šalátov a grilovaných jedál.

Olej z oregana sa získava extrakciou listov oregana. Ako zaujímavosť môžeme uviesť, že 2,5 kilogramu listov oregana vystačí na 25 mililitrov oleja z oregana. Ak ide o ručne zbierané a organicky pestované oregano, jeho olej je vysoko kvalitný a vysoko koncentrovaný. Pri kúpe oleja z oregana sa uistite, že ide o 100% extrakt z oregana, bez akýchkoľvek prísad a že obsahuje viac ako 70% karvakrolu. Je základným prvkom v listoch oregana, ktorý pôsobí antibakteriálne. Čím vyššie je percento obsahu karvakrolu, tým je olej účinnejší a hodnotnejší.

Použitie oleja:

Olej z oregana má široké spektrum liečivých vlastností, ktoré nám môžu pomôcť zmierniť mnohé zdravotné problémy. Olej podporuje prirodzenú odolnosť organizmu, zabezpečuje zdravú črevnú flóru a zdravú zápalovú reakciu. V modernej dobe sa čoraz častejšie predpisujú antibiotiká, na ktoré sa baktérie stali rezistentnými. Olej z oregana je zdravou alternatívou a úplným opakom syntetických antibiotík, ktoré majú veľa negatívnych vedľajších účinkov. Dá sa ním liečiť bakteriálne a plesňové infekcie, ničiť parazity a vírusy, odstraňovať zápaly v tele a môže nám pomôcť zničiť aj Candidu albicans.

Recepty:

Oreganový olej možno použiť na výrobu dezinfekčného prostriedku na ruky. Potrebujeme:

• 2 polievkové lyžice včelieho vosku,
• ¼ šálky kokosového oleja,
• ¼ šálky olivového oleja,
• ½ čajovej lyžičky prášku z kapsúl vitamínu E (voliteľné),
• 25 kvapiek oleja z oregana.

Na miernom ohni roztopíme včelí vosk a kokosový olej. Medzitým si môžeme pripraviť nádoby s vrchnákom, do ktorých pripravený krém skladujeme. Keď sú obe zložky rozpustené, pridajte olivový olej a dobre premiešajte. Odstráňte z tepla a pridajte olej z oregana. Pripravený krém skladujte v nádobách, ale pred nasadením viečok počkajte, kým krém úplne vychladne. Vďaka obsahu karvakrolu nás krém chráni pred choroboplodnými zárodkami, s ktorými prichádzame denne do kontaktu.

Vedeli ste? Najnovšie zistenia:

Olej z oregana má antioxidačnú funkciu – neutralizáciou voľných radikálov pomáha spomaľovať proces starnutia.