Články a encyklopédie

Púpava

Latinský názov:

Taraxacum officinale

Užitočná časť:

Koreň, rastlina

Iné názvy:

/

Všeobecný popis a história:

Púpava je bylinná trvalka, ktorá sa najčastejšie vyskytuje na lúkach a cestách v mierne teplých oblastiach severnej pologule. Názov púpava pochádza z francúzskeho slova, ktoré znamená "leví zub". Púpava má malé kvety zhromaždené v zloženom kvete. Prízemné listy sa objavujú skoro na jar. Rastlina má dutú stonku, v ktorej sa nachádza mlieko. Kvety sú žltej farby a objavujú sa v druhej polovici apríla a začiatkom mája, niekedy ich však možno vidieť už koncom marca. Hlavy púpavy produkujú veľké množstvo semien, ktoré sa šíria pomocou vetra – ide o veľmi rýchly spôsob rozmnožovania.

Prvá zmienka o púpave ako liečivej bylinke pochádza z desiateho a jedenásteho storočia, konkrétne z Arábie. Niektorí odborníci uvádzajú, že používanie púpavy bolo zaznamenané už v starovekom Ríme.

Prvýkrát sa objavila v európskych dejinách v 13. storočí.

Korene púpavy boli v Indii široko používané na liečbu problémov s pečeňou.

Použitie v strave a aplikácia:

Užitočné sú najmä listy púpavy, ktoré sa na rozdiel od kvetov a koreňov nevyužívajú len na lekárske účely, ale sú vhodné aj na kulinárske využitie. Zbierajú sa pred kvitnutím rastliny (apríl).

Čaj z púpavy sa dá pripraviť ako nálev z 5-10 gramov sušených listov púpavy, na prípravu čaju sa dá použiť aj 8 gramov sušených koreňov púpavy. Môže sa piť až trikrát denne.

Ak sa chceme zbaviť kašľa, môžeme si pripraviť aj púpavový sirup, na ktorý použijeme kvety rastliny.

Pri varení sa z nej často pripravuje lahodný a osviežujúci šalát (listy púpavy), ktorý čistí krv a tým podporuje očistu celého organizmu.

Použitie na zdravotné účely:

Púpava je starý ľudový liek, ktorý obsahuje množstvo vitamínov a minerálov. Mnoho ľudí verí, že spomaľuje proces starnutia. Vďaka obsahu horčín má silné močopudné vlastnosti, čo znamená, že podporuje odstraňovanie prebytočnej vody z tela.

K tradičnému užívaniu púpavy patrí aj jej využitie pri poruche funkcie obličiek, problémoch s celulitídou a nadmernou telesnou hmotnosťou.

Je to vynikajúci prostriedok, ktorý bojuje proti makulárnej degenerácii, takže ju možno použiť na posilnenie zdravia očí a dosiahnutie lepšieho videnia.

Prispieva k rastu zdravých probiotických baktérií v črevách, a preto s jej pomocou vieme ovplyvniť aj zlepšenie trávenia.

Vedeli ste? Najnovšie zistenia:

Púpava je účinným prostriedkom v boji proti rakovinovým zmenám v organizme.