Články a encyklopédie

Sladké drievko

Latinský názov:

Glycyrrhiza glabra

Užitočná časť:

Koreň, lúpaný alebo nelúpaný.

Iné názvy:

/

Všeobecný popis a história:

Sladké drievko je poloker a trvalka, ktorá dorastá až do výšky 2 metrov. Má drevnaté podzemné časti, ktoré sú vo vnútri žlté a fialové alebo svetlomodré kvety, ktoré sú zoskupené do súkvetí. Plody rastliny sú predĺžené.

Sladké drievko je blízkym príbuzným fazule a hrachu, hoci jeho chuť trochu pripomína nepríbuzný aníz.

Ker pochádza z Malej Ázie a Kaukazu, ale rastie aj v Stredomorí, na Balkáne a v Strednej Ázii.

Už od roku 2800 pred Kr. je vysoko cenené v tradičnej čínskej medicíne. V tibetskej medicíne bolo považované za univerzálny liek. Postup liečby koreňom sladkého drievka bol dokonca opísaný v hrobke egyptského faraóna Tutanchamona.

Použitie v strave a aplikácia:

Výťažky z koreňa sladkého drievka sa používajú v cukrovinkárskom priemysle, v pivovaroch, pri výrobe likérov a liehovín a v tabakovom priemysle.

Použitie na zdravotné účely:

• Zmierňuje žalúdočné problémy. Koreň sladkého drievka sa používa na liečbu žalúdočných vredov a bežných zápalov žalúdka.
• Stará sa o zdravú pokožku. Pomáha nám pri ekzémoch – môžeme použiť gél s obsahom sladkého drievka alebo ho zjesť. Má antibakteriálne vlastnosti, preto je mimoriadne úspešný pri riešení dermatologických problémov.
• Pre krásne vlasy. Odborníci sú presvedčení, že sladké drievko zlepšuje zdravie vlasov a úspešne bojuje s plešatosťou. Znižuje tiež začervenanie a podráždenie pokožky hlavy, ktoré sú častou príčinou nadmerného vypadávania vlasov.
• Pomáha pri problémoch s kĺbmi. Tí, ktorí trpia bolesťami kĺbov, by mali zvážiť pridanie malého množstva sladkého drievka do svojho jedálnička. Pôsobí podobne ako kortikosteroid tým, že znižuje zápal. Okrem toho podporuje uvoľňovanie kortizolu, ktorý tlmí imunitný systém, tlmí bolesť a znižuje frekvenciu vzplanutia artrózy.
• Pre zdravie úst a hrdla. Vďaka svojim antibakteriálnym vlastnostiam sa môže použiť v boji proti infekciám a zápalom v ústach a hrdle.

Vedeli ste? Najnovšie zistenia:
V kombinácii s niektorými ďalšími bylinami sa sladké drievko používa v boji proti rakovine prostaty. Najnovší výskum ukazuje, že môže pomôcť inhibovať tvorbu nádorov a zabíjať rakovinové bunky.