Články a encyklopédie

Spirulina je modrozelená vodná riasa a jeden z najstarších organizmov na Zemi.

Spirulina sa nachádza v sladkej aj slanej vode. Je výborným doplnkom výživy, pretože má mnoho liečivých vlastností, najmä preto, že je bohatá na chlorofyl, esenciálne aminokyseliny, vitamíny skupiny B, železo a bielkoviny.

Vyskytuje sa v tropických a subtropických vodách, ktoré majú vysoký obsah soli, no niektoré druhy rastú aj v sladkých vodách. Môže sa však pestovať aj v kontrolovaných podmienkach, ktoré nie sú o nič horšie ako v prírodnom systéme.

Spirulina má vysoký obsah bielkovín, a preto sa bežne odporúča zákazníkom, ktorí sa rozhodnú stať sa vegetariánmi, kvôli prirodzenému obsahu železa a bielkovín. Vysoká koncentrácia bielkovín a železa je výborná aj v tehotenstve, po operáciách alebo vždy, keď potrebuje imunitný systém pomoc.

Je známe, že spirulina zlepšuje stav:

• poruchy pamäti a pozornosti (ADHD),
• zvýšenia energie a únavy
• predmenštruačného syndrómu, depresie a stresu,
• chudnutia a zlepšenie trávenia,
• sennej nádchy a
• cukrovky.

Spirulina pozostáva z:

• 65% bielkovín a aminokyselín, vrátane esenciálnych mastných kyselín.
• Kyselina gama linolénová (GLA), ktorá si získala veľkú pozornosť pre svoje protizápalové vlastnosti.
• Omega 3-6-9 mastné kyseliny a chlorofyl, ktorý pomáha odstraňovať toxíny z krvi a posilňuje imunitný systém.
• Železo, ktoré je výborné pri chudokrvnosti a nespôsobuje zápchu.
• Spirulina obsahuje vitamíny B-1 (tiamín), B-2 (riboflavín), B-3 (nikotínamid), B-6 (pyridoxín), B-9 (kyselina listová), vitamín C, vitamín D, vitamín A a vitamín E Je tiež zdrojom draslíka, vápnika, chrómu, medi, železa, horčíka, mangánu, fosforu, selénu, sodíka a zinku (wikipedia).

Spirulina a pozitívne vlastnosti pre telo:

• Spirulina obsahuje 26-krát viac vápnika ako mlieko, vďaka čomu je výborným zdrojom pre tehotné ženy, starších ľudí a deti.
• Spirulina uľahčuje prechod odpadových látok cez tráviaci systém, čím znižuje tlak na celý systém.
• Podporuje tiež zdravé baktérie v tráviacom systéme a pomáha zlepšovať vstrebávanie živín z potravy.
• Spirulina má veľmi vysokú koncentráciu chlorofylu, ktorý je jedným z najsilnejších prírodných detoxikátorov.
• Má štyrikrát väčšiu antioxidačný účinok ako čučoriedky.
• Spirulina môže pomôcť zmierniť alergie a chrániť pred alergickými reakciami.
• Dokáže sa viazať s ťažkými kovmi v tele a pomáha ich odstraňovať.
• Zvyšuje spaľovanie tukov počas cvičenia.

Ako užívať spirulinu a kde ju nájsť

Spirulina sa nachádza vo forme prášku alebo lisovaná do tabliet. Najchutnejšia je zmiešaná s hustými nápojmi, asi 2 lyžičky denne. Keďže niektorí ľudia nemôžu prášok pre jeho špecifickú chuť konzumovať, možno ju konzumovať aj vo forme tabliet, ktoré sa jednoducho zapíjajú vodou.