Články a encyklopédie

Tyrozín

Výhody užívania a úloha v tele:

Tyrozín je silná aminokyselina, ktorá je hlavným stavebným prvkom dopamínu, epinefrínu, norepinefrínu a hormónov štítnej žľazy. V tele sa tyrozín používa hlavne v mozgu ako prekurzor neurotransmiterov nazývaných katecholamíny. Katecholamíny sa používajú na normálny priebeh rôznych kognitívnych funkcií. Aby sa tyrozín premenil na katecholamín, prechádza dvoma procesmi. Najprv sa premení na dihydroxyfenylalanín (DOPA). Ďalej enzým (zvyčajne jedna forma dekarboxylázy) premieňa DOPA na jeden z troch katecholamínov. Zvyšovanie hladiny tyrozínu zvyšuje produkciu neurotransmiterov, keď ich naše telo potrebuje viac.

Nedostatok a príznaky:

Väčšina príznakov nedostatku tyrozínu je dosť podobná príznakom choroby, ako je chrípka. Môže sa objaviť silná únava sprevádzaná bolesťou svalov, opuchnutými kĺbmi a bledou pokožkou. Ak nedostatok tyrozínu zostane nezistený alebo neliečený, symptómy podobné chrípke sa postupne stanú závažnejšími.

Ľudia s nedostatkom tyrozínu môžu zaznamenať nevysvetliteľný prírastok hmotnosti - napriek tomu, že dodržiavajú normálnu stravu. Opuch tváre sa môže objaviť aj v dôsledku zadržiavania vody v tejto oblasti.

Môže sa objaviť aj chrapot, suchá pokožka, depresia, zápcha, lámavé vlasy a nechty. Ženy môžu mať menštruačné problémy.

Odporúčaná denná dávka:

Tyrozín často užívajú športovci. V tomto prípade sa odporúča užiť 500 - 2 000 mg približne 30 - 60 minút pred fyzickou aktivitou. V prípade užívania doplnku výživy s obsahom tyrozínu treba brať do úvahy odporúčanú dennú dávku uvedenú na obale.

Vedľajšie účinky alebo predávkovanie:

Nadmerné dávky tyrozínu môžu spôsobiť nevysvetliteľnú únavu a stuhnutosť v oblasti krku a ramien. Niektorí užívatelia zaznamenali nárast hmotnosti po užití nadmerných dávok tyrozínu.

Dobrý zdroj živín:

Vynikajúci zdroj tyrozínu je:

• Syry, najmä parmezán,

• sója,

• hovädzie a jahňacie mäso,

• bravčové mäso,

• ryby a morské plody,

• hydina,

• semená a orechy,

• vajcia a mliečne výrobky,

• strukoviny,

• obilniny.

Vedeli ste?

Výskumy ukazujú, že užívanie výživových doplnkov s obsahom tyrozínu zlepšuje duševné funkcie jedinca v stresových situáciách. Tiež sa hovorí, že doplnenie tyrozínu zlepšuje pamäť.

Tyrozín nám môže pomôcť pri liečbe rôznych stavov súvisiacich s mozgom. Patria sem Alzheimerova choroba, Parkinsonova choroba, narkolepsia, chronický únavový syndróm a demencia.

Tyrozín môže pomôcť zabrániť rozvoju depresie, pretože má schopnosť regulovať náladu.

Doplnok výživy s obsahom tyrozínu by mali ženy konzumovať počas menštruácie a menopauzy, pretože tyrozín znižuje nepríjemné prejavy, ktoré sprevádzajú predmenštruačný syndróm a obdobie menopauzy.