Zmes pre vegánsky bezlepkový puding s príchuťou chioskej mastichy.

Masticha (Pistacia lentiscus) je stále zelený ker, ktorý pochádza z oblasti Stredozemia. Kvôli jej prospešným vlastnostiam si ju vážili už v starovekom období. Na gréckych ostrovoch, najmä na ostrove Chios, je pestovanie mastiky dodnes veľmi populárne. Z nej sa získava aromatická živica, ktorú spracujú na oleje, prášok na doplnky výživy alebo ju pridávajú do jedla a kozmetiky.

Pripravte si rýchle a výživné jedlo, ktoré je skvelou voľbou na raňajky alebo večeru.

Zmes na prípravu pudinga s príchuťou chioskej mastichy ohromí všetkých, ktorí milujú rýchlo pripravené, výživné a chutné jedlá. Keďže je vegánska, predstavuje tiež super voľbu pre všetkých, ktorí sa stravujú rastlinnou stravou.

Pýši sa mimoriadne jednoduchým zložením, keďže ju tvoria len kukuričný škrob a chioská masticha vo forme prášku. Pri príprave pridáte len mlieko alebo váš obľúbený rastlinný nápoj a ľubovoľné sladidlo (med, cukor, agávový sirup) a vaše jedlo je už pripravené.

Puding môžete pripraviť ako samostatné jedlo, ktoré si podľa chuti ozvláštnite ovocím, kúskami obľúbenej čokolády alebo rôznymi nátierkami a polevami, výborne sa však osvedčuje aj pri príprave rôznych sladkostí a pečiva.

Chutný puding bez cukru, ktorý si môžete ozvláštniť rôznymi doplnkami.

Výhody produktu Zmes na puding – Chioská masticha značky Mediterra:

• neobsahuje lepok a ostatné alergény,
• vegánska zmes, vhodná pre všetkých, ktorí sa stravujú rastlinnou stravou,
• hladká textúra a výnimočná chuť,
• bez cukru,
• vhodná aj na prípravu sladkostí a pečiva.

Návod: Na prípravu 3 porcií budete potrebovať 1 vrecko zmesi na puding (30 g), 440 ml mlieka alebo rastlinného nápoja, 2-4 polievkové lyžice medu alebo cukru.

1. Ohrejte mlieko (rastlinný nápoj) na strednej teplote. Hneď ako začne vrieť, odstavte ho.

2. Zmiešajte pol šálky teplého mlieka, zmes na puding a sladidlo podľa vlastného výberu. Dobre premiešajte, aby sa nevytvorili hrudky.

3. Hrniec vráťte na sporák a do zvyšného mlieka nalejte práve zmiešaný obsah. Neustále miešajte, kým sa zložky nespoja a nezískajú charakteristickú pudingovú textúru.

4. Rozdeľte do 3 šálok. Podávajte teplé alebo studené.

Zloženie: kukuričný škrob, chioská masticha (1,5 %).

Netto hmotnosť: 2 x 30 g

Upozornenie: Uchovávať na chladnom a suchom mieste.